Salut Cathy
La température de recuisson c'est "la température limite de ramollissement" (pour faire simple). Au dessous de celle-ci: la recuisson est incomplète ou bien elle n'est pas efficace, au dessus = il y a déformation, ou collage du verre.
Cette température est précise en fonction du type de verre. Si le thermostat à pyrolyse n'est précis qu'à 20 °C près, je trouve que cet écart: c'est beaucoup.
Si tes perles ne se cassent pas grâce à ce four et cette régulation, c'est bien, mais cela ne veux pas dire qu'elles sont indemnes de tensions résiduelles si finalement la recuisson est mal faite. Et dans ce cas elles pourraient alors casser dans 6 mois ou 1 an par exemple, ou être simplement plus fragile.
Plutôt que de bavarder, le mieux serait de vérifier la température effective dans ton four (et son écart d'oscillation). Et cela avec par exemple un simple multimètre (ayant option "température") et sa sonde inox de type K
Ou bien tu peux aussi réaliser une ou deux perles plate transparente, les recuire dans ton four, puis aller les mirer dans le polariscope d'un verrier pour contrôler la présence ou pas de tensions.