Protéger le mur ?

dois je mettre une plaque de métal sur le mur ou celui ci ne va pas noircir, car je ne suis pas chez moi et je ne voudrais pas de problème avec le propriètaire

Eh!
Tout dépend de la distance, of course.
Mais une solution vachement pas cher: utiliser une plaque de placo à la place d'une tôle. C'est incombustible, bien plus isolant que le métal, et très facile à couper (avec un cutter: entailler à l'envers, puis taper de l'autre coté pour casser, puis couper le papier dans la pliure).
Le placo (BA10 ou BA 13) est aussi une bonne idée pas chère pour protéger la table des éclats de verre brûlants qui éclatent.

Au pire, la couche de papier qui recouvre le platre peut se noircir à l'occasion un coup de flamme, mais c'est tout.

Ne pas utiliser comme matière réfractaire. (le platre se désagrège à haute température, sans plus de conséquence)