Vitesse de chauffe du parangon sc2

Bonjour à tous,

J'ai relu un ancien post de Crisy sur la programmation du parangon sc2 et j'avoue avoir malgré tout quelques hésitations sur la vitesse de chauffe. Si j'ai bien compris on applique C°/H. Pour descendre de 100 ° en 2,5 heures, je règle donc ra2 à 40.
Un grand merci à l'utilisateur qui pourrait confirmer mes tâtonnements !.
Merci à vous

Coucou,
Personnellement je fais comme cela :

Quand je commence à faire des perles, j'allume mon four

Je mets la vitesse de chauffe sur FULL jusqu'à 520°.
Je le laisse à cette température environ 1/2 heure à 3/4 d'heure après la dernière perle.
Puis je descend la température jusqu'à 420° à 50°/h et je laisse 40 minutes
Ensuite je descend jusqu'à 30°

Donc voici mon programme (je pense que ton four est le même que le mien)

Pro 1
Ra1 FULL
°C 1 520
HDL1 Nb de minutes de travail + 30
Ra2 50
°C 2 400
HDL 2 40
Ra3 60
°C 3 30
HDL 3 0
Ra4 0
STRT

J'espère que cela t'aidera

Un grand merci Vivi, oui cela m'aide !
Je vais programmer ce matin et pouvoir m'y mettre dans la foulée.
Belle journée à toi !

Et j'ai une petite question: je monte la température à 520°C moi aussi, et tout va toujours bien SAUF quand j'utilise du rubino oro... il doit fondre à une température plus basse que les autres et chaque fois mes picots d'appui sont écrasés....
Avez-vous remarqué ça aussi? Sinon je réessayerai, mais ça fait déjà pas mal de fois que ça m'arrive...
Merci, bises!

Crysi, je n'ai jamais fait de picots en Rubino Oro, je ne peux pas t'aiser pour cela.

Par contre, j'ai contrôlé mon four avec un thermocouple et il est à peu près 20°C plus haut que la consigne.
Du coup, j'ai réglé mon four 20°C plus bas, c'est à dire que au lieu de mettre la consigne à 520°C, je la met à 500°C et la température effective est à 520°C.
Peut être que ton four chauffer aussi un peu plus haut ?

bien , je vérifierai ça! c'est sûr que s'il est à 540, ça risqu d'être un peu ramollo! LOL!
merci Vivi!
biz

Bonjour,

Personnellement je me suis basée sur la courbe donnée par les perliers d'art de francehttp://www.perliers-art.com/old/faqtech.html#resuissoncomment et j'ai réglé à 500 °. Ce matin mes perles sont bien sorties pas de casse.
Par contre lors de ma première cuisson hier je me suis demandée si vous mettiez les mandrins en entier dans le four ou si ceux-ci dépassent en laissant la porte entrebâillée...
Bonne soirée